Tipici di Merano, rigorosamente bolliti, eserviti con patatine fritte* e tris di senape fatta in casa
A grande richiesta è tornato,più arrostito e ricco che mai,come da Tradizione!Manzo, maiale, würstel, pollo, salsiccia,pancetta, mele, zucchine, peperoni serviticon insalatina di cavolo cappuccio al cuminoe patate fritte*.