Tipici di Merano, rigorosamente bolliti,
eserviti con patatine fritte* e tris di senape fatta in
casa
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A grande richiesta è tornato,
più arrostito e ricco che mai,
come da Tradizione!
Manzo, maiale, würstel, pollo, salsiccia,
pancetta, mele, zucchine, peperoni serviti
con insalatina di cavolo cappuccio al cumino
e patate fritte*.
